প্রয়োজনের চেয়ে বেশি পরিমাণে খাবার খাওয়ানো, একজন ব্যক্তি কেবল ওজন বাড়িয়ে তোলার ঝুঁকিই রাখে না, তবে স্বাস্থ্যের ক্ষতিও করে। অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণের ফলে বিপাকীয় ব্যাধি, ডায়াবেটিস, অগ্ন্যাশয় এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ হতে পারে।
প্রয়োজনীয়
ঘড়ি, রান্নাঘরের স্কেল, নোটবুক।
নির্দেশনা
ধাপ 1
আপনি দিনে কয়টি ক্যালোরি গ্রহণ করেন এবং বার্ন করেন তা নির্ধারণ করুন। এটি করতে, বিশেষ টেবিলগুলি (বৈদ্যুতিন বা কাগজ আকারে), কম্পিউটার প্রোগ্রামগুলি ব্যবহার করুন। নিজেকে পর্যবেক্ষণ করতে এক সপ্তাহ সময় নিন। একটি ডায়েরি রাখুন এবং দিনের বেলা আপনি যা খান এবং যা কিছু করেন তা লিখুন। খাদ্য ওজন, সময় শারীরিক কার্যকলাপ। খাবারের পরিমাণ হ্রাস করার আগে আপনার এটি নিশ্চিত করা দরকার।
ধাপ ২
স্ন্যাকিং এড়িয়ে চলুন। প্রতিদিন একই সময়ে খাওয়ার চেষ্টা করুন। খাবারের মধ্যে প্রস্তাবিত ব্যবধানটি চার ঘন্টা। আপনার খুব ক্ষুধার্ত হওয়ার সময় হবে না, যার অর্থ আপনি কম খান।
ধাপ 3
আপনার ডায়েট পর্যালোচনা। শরীর একটি খাদ্য হজম করতে বেশি সময় ব্যয় করে এবং অন্যটি হজম করার জন্য কম সময় ব্যয় করে। সুতরাং, ঝোল এক ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে পেটে থাকবে, স্টিউড শাকসবজি - দুই ঘন্টা, এবং সিদ্ধ মাংস - তিনের বেশি। এক টুকরো গরুর মাংস খাওয়ার পরে, আপনি বেশি দিন ক্ষুধার্ত থাকবেন না।
পদক্ষেপ 4
আস্তে আস্তে খাওয়া, মনে রাখবেন খাওয়ার পরে 15-20 মিনিট পূর্ণতা বোধ আসে।
পদক্ষেপ 5
প্লেটে কিছু খাবার রেখে দিন যদি আপনি এই বর্বর বিবেচনা করেন, তবে গ্রামে অংশগুলির আকার নির্ধারণ করুন এবং আপনার খাওয়ার উদ্দেশ্যে যা কিছু আছে তার ওজন অনুসারে আদর্শকে আটকে দিন।
পদক্ষেপ 6
ছোট থালা থেকে খাওয়া। এটি দৃশ্যমানভাবে পরিবেশন আকার বাড়িয়ে তুলবে।
পদক্ষেপ 7
খাবারের 15 মিনিট আগে এক গ্লাস শীতল জল পান করুন। পূর্ণতার অনুভূতিটি দ্রুত আসবে।
পদক্ষেপ 8
প্রয়োজনের চেয়ে বেশি বেশি কিনবেন না বা রান্না করবেন না। যদি ফ্রিজে প্রচুর পরিমাণে খাবার থাকে তবে প্রলোভনের কাছে নিজেকে আটকানো সহজ। তবে সম্পূর্ণ খালি তাকই সেরা সমাধান নয়।
পদক্ষেপ 9
নিয়মিত খান, আপনার পরবর্তী খাবার এড়িয়ে যাবেন না। যখন শরীর পুষ্টি গ্রহণ করে না, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি ধীর হয়।
পদক্ষেপ 10
আপনার রান্নাঘর সাজানোর সময় নীল ব্যবহার করুন। মনোবিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে এটি ক্ষুধা কমায়। তবে, নীল আলো সবচেয়ে ভাল এড়ানো হয়। বিজ্ঞানীরা অনুমান করেছেন যে এটি হরমোন তৈরির উত্সাহ দেয় যা আপনাকে ক্ষুধার্ত বোধ করে।
পদক্ষেপ 11
উজ্জ্বল আলোতে খান। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে আবছা আলো নিয়ে রেস্তোঁরাগুলিতে একজন ব্যক্তি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি পরিমাণে খান ats
পদক্ষেপ 12
অন্য হাত দিয়ে খাওয়ার চেষ্টা করুন। কীভাবে আপনার খাবার বাদ না পড়বেন সেদিকে মনোযোগ দেওয়ার কারণে আপনি কম খাবেন।
পদক্ষেপ 13
আপনার জীবন ইভেন্টে পূর্ণ রাখার চেষ্টা করুন। আশেপাশে বসে থাকবেন না। প্রায়শই কোনও ব্যক্তি খালি খায় কারণ তার কিছু করার নেই। হাঁটুন, বন্ধুদের সাথে চ্যাট করুন, একটি আকর্ষণীয় শখ খুঁজুন। বাড়ির বাইরে বেশি সময় ব্যয় করুন (ফ্রিজ থেকে দূরে)।